年に一度の祭を前に、いざ店舗設営に取りかかります！イベント前日、準備していたキッチン用品や商品が続々と到着。まずは品漏れがないか、不足しているものはないか念入りにチェック。キッチンと給仕場所の導線に合わせてそれらを配置していきます。お客さまをスムーズにお迎えできるよう、何度も何度も確認を行う我々…！さらに、遠くからでも目をひく「しあわせの激辛」の看板とのぼりを立て、熱気あふれるメニューシートを設置して、準備は万端！

今年の東京会場は、昨年の1.5倍となる42ブースが参加。
全国から集まった旨グルメが集結する中、我らがevery HOUSEが勝負するのは「しあわせの激辛」シリーズの中でも人気の高い『チキンカレー』と『麻婆豆腐』です！
ご自宅でもお楽しみいただけるようブースの一角には物販コーナーも設置しましたよ。

イベント当日。朝一番に行われたのは、楽天市場のスタッフの方々、そして出展者の皆さんとの合同朝礼。
「今日も一日がんばるぞー！(みんなで)エイエイオー！」私たちevery HOUSE チーム激辛のメンバーも声を張り上げ気合い入魂！会場の緊張感と期待感が一気に高まります。さあいよいよ開場！ …っと、そんな中慌ただしく動き出すメンバーたち。「まずは私たちの味を知ってもらおう！」と、急遽試食用の一口カップを出すことに決定！小さな紙コップをたくさん仕入れ、一口サイズに盛り付けを開始。準備するメンバーの手にも自然と熱がこもります。

いよいよ閉店まで残り1時間。完売を目指しチーム一同熱い思いを込めてラストスパート。
おかげさまで4日間たくさんの方にお越しいただきました。日頃オンラインで商品をお届けしている私たちにとって、お客さまの反応を間近で見せていただき、そして直接コミュニケーションを取れる時間は、とても貴重なこと。チーム激辛の財産になっていくことは間違いありません！！
来年は、またさらにパワーアップしてお届けできるよう、結束を強めるevery HOUSE「しあわせの激辛」開発担当チーム激辛でした。

ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。